内容简介：m.gafei.com授权转载《特别浓稠香醇的印尼麝香猫咖啡风味口感庄园产区特点精品咖啡介绍》咖啡知识内容，特别浓稠香醇的印尼麝香猫咖啡风味口感庄园产区特点精品咖啡介绍有关的风味和产地信息，2021年11月28日。 猫屎咖啡，是由印尼椰子猫（一种麝香猫）的粪便作为原料所生产，故叫“猫屎咖啡”。该种动物主要以咖啡豆为食，在椰子猫胃里完成发酵后，破坏蛋白质，产生短肽和更多的自由氨基酸...
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