内容简介：m.gafei.com授权转载《每一杯优秀的咖啡都被尊敬——知识分子》咖啡知识内容，每一杯优秀的咖啡都被尊敬——知识分子有关的风味和产地信息，2021年11月28日。 1995年10月，Doug Zell和Emily Mange离开了旧金山，横跨北美去往芝加哥（真是场浩浩荡荡的旅行），落脚在芝加哥北边的百老汇大道上，从此便开始了一个咖啡烘焙零售店。 最初他们只是简单地希望可以，在自己的咖啡吧里...
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