内容简介:m.gafei.com授权转载《意式咖啡布粉-半自动意式咖啡机操作》咖啡知识内容,意式咖啡布粉-半自动意式咖啡机操作有关的风味和产地信息,2021年11月28日。 意式咖啡布粉-半自动意式咖啡机操作 压粉的力道需根据咖啡粉研磨的粗细而决定,参考依据为萃取时咖啡的流速(萃取时间 25±3 秒)。如果流速过快,则压粉力度过轻;如果流速过慢,则压粉力度过重,这些会直接影响意式浓缩的成品及咖啡的口感...
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