内容简介:戚风蛋糕的做法家庭做法用烤箱 戚风蛋糕是一种口感轻盈、松软的蛋糕,非常适合夏天食用。以下是家庭做法用烤箱制作戚风蛋糕的步骤: 准备材料:低筋面粉100克、白砂糖50克、蛋黄3个、蛋白3个、植物油30克、牛奶30克、泡打粉1/4小匙、柠檬汁1/4小匙。 将低筋面粉、泡打粉过筛后备用。 将蛋黄和30克白砂糖混合,搅拌均匀后加入植物油和牛奶,继续搅拌均匀。 将过筛的低筋面粉和泡打粉分次加入蛋黄糊中...
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