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烤面筋的做法和配料酱料
内容简介:烤面筋的做法: 1. 将面筋切成薄片,放入锅中焯水,捞出沥干水分。 2. 准备烤盘,将焯好水的面筋片均匀地铺在烤盘上。 3. 将烤盘放入预热好的烤箱中,以180度的温度烤10分钟左右,直到面筋片变得金黄酥脆即可。 配料酱料: 1. 蒜泥酱:将蒜头剁成蒜泥,加入适量的盐、醋、酱油、花椒粉、香油、糖等调料拌匀即可。 2. 辣椒酱:将干辣椒、花椒、盐、糖、醋等调料放入砂锅中煮沸...
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