内容简介:自家烤羊肉串的做法 1. 准备羊肉,切成小块。 2. 准备调料,可以根据个人口味选择,一般包括盐、孜然粉、辣椒粉、花椒粉等。 3. 将羊肉块和调料混合均匀,腌制30分钟至1小时。 4. 将腌制好的羊肉块穿在烤串上。 5. 烤盘上刷一层油,放入烤箱,预热10分钟。 6. 将烤串放入烤盘上,烤箱温度设置为200度,烤制15-20分钟,期间可以翻动烤串,使其均匀受热。 7. 烤好后...
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