内容简介:韩式烤肉做法牛肉腌制: 1. 准备牛肉,切成薄片,厚度约为3-5毫米。 2. 准备腌制料,将生姜、蒜、洋葱、梨子、韩式辣酱、酱油、糖、黑胡椒粉、芝麻油、香油、白芝麻、葱花等材料混合均匀。 3. 将牛肉片放入腌制料中,用手将腌制料均匀地涂抹在牛肉片上,然后放入冰箱腌制2-3小时。 4. 取出腌制好的牛肉片,放在烤肉架上,用中火烤制,每面烤约2-3分钟,直到两面都呈现金黄色。 5....
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