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无油蛋糕的做法烤箱
内容简介:无油蛋糕的做法烤箱: 1. 准备材料:低筋面粉100克、鸡蛋3个、白糖60克、牛奶30毫升、泡打粉1/4小勺。 2. 将鸡蛋分离,蛋黄和蛋白分别放在两个干净的容器中。 3. 将蛋黄加入白糖,用手动打蛋器搅拌均匀,直到颜色变浅,体积变大。 4. 加入牛奶,继续搅拌均匀。 5. 将低筋面粉和泡打粉混合,筛入蛋黄糊中,搅拌均匀。 6. 将蛋白加入另一个干净的容器中,用电动打蛋器打至出现大气泡,加入白糖...
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