评论：广西柳州烤鱼的做法大全集
内容简介：广西柳州烤鱼的做法： 1. 准备材料：鲫鱼、葱姜蒜、辣椒、豆瓣酱、郫县豆瓣酱、花椒、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、白糖、香菜、蒜泥、醋。 2. 鲫鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后切成块状，用盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、白糖腌制15分钟。 3. 葱姜蒜切末，辣椒切段，香菜切碎备用。 4. 烤盘刷一层油，将腌制好的鲫鱼块放入烤盘中，烤箱预热至200度，放入烤盘烤15分钟。 5. 烤鱼的同时，热锅凉油...
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