内容简介:炭烤猪蹄的做法视频: 1. 准备好猪蹄,清洗干净后切成块状。 2. 准备调料:生姜、葱、料酒、盐、糖、酱油、孜然粉、辣椒粉、花椒粉、五香粉。 3. 将猪蹄块放入锅中,加入足够的水,加入料酒、生姜、葱,大火煮开后转小火煮1个小时。 4. 煮好的猪蹄块捞出,放入碗中,加入盐、糖、酱油、孜然粉、辣椒粉、花椒粉、五香粉,搅拌均匀腌制30分钟。 5. 烤箱预热至200度,将腌制好的猪蹄块放入烤盘中...
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