内容简介:诸葛烤全鱼做法配方 诸葛烤全鱼是一道传统的川菜,以其独特的口味和做法备受欢迎。以下是诸葛烤全鱼的做法配方: 1. 鱼:选择新鲜的草鱼或鲫鱼,去鳞、去内脏、去头尾,洗净备用。 2. 腌制料:生姜、蒜、花椒、盐、料酒、生抽、老抽、糖、鸡精、香油。 3. 腌制鱼:将腌制料混合均匀,涂抹在鱼身内外,腌制30分钟。 4. 烤制鱼:将腌制好的鱼放入烤箱中,烤制20分钟左右,直到鱼的表面呈现金黄色。 5....
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