评论：广西烤鸭的做法与配方
内容简介：广西烤鸭的做法与配方： 1. 准备材料：鸭子一只、葱姜蒜适量、料酒、盐、糖、酱油、五香粉、孜然粉、辣椒粉、花椒粉、白芝麻、香油。 2. 将鸭子宰杀干净，去掉内脏，洗净后晾干。 3. 将葱姜蒜切成末，加入适量的料酒、盐、糖、酱油、五香粉、孜然粉、辣椒粉、花椒粉拌匀，做成腌料。 4. 将腌料均匀地涂抹在鸭子表面和内部，放入冰箱腌制2-3小时。 5. 取出鸭子，将表面的腌料擦干净，撒上白芝麻。 6....
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