评论：烤鹅的做法和配料
内容简介：烤鹅的做法： 1. 将鹅洗净，去掉内脏和杂质，用盐和料酒腌制30分钟。 2. 准备调料：葱姜蒜末、五香粉、盐、糖、酱油、料酒、鸡精。 3. 将调料混合均匀，涂抹在鹅身上，放入烤箱中，以200度烤制2小时。 4. 烤制过程中，每隔20分钟取出鹅，刷上一层蜂蜜水，再放回烤箱中继续烤制。 5. 烤制完成后，取出鹅，切成块状即可食用。 烤鹅的配料： 1. 鹅1只（约2.5公斤） 2. 盐适量 3....
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