内容简介:烧烤蒜香排骨做法 1. 准备材料:猪排骨500克、大蒜适量、生姜适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、白糖适量、盐适量、黑胡椒粉适量、油适量。 2. 排骨洗净,切成小块,用刀在排骨上反复剁几刀,使其更容易入味。 3. 大蒜和生姜切末,加入料酒、生抽、老抽、白糖、盐、黑胡椒粉、油,搅拌均匀,腌制排骨。 4. 腌制时间最好在2-3小时,这样排骨更入味。 5. 烤盘上刷一层油,将腌制好的排骨放在烤盘上...
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