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烤箱烤牛筋的做法
内容简介:烤箱烤牛筋的做法 1. 准备牛筋,洗净后切成适当大小的块状。 2. 将牛筋块放入锅中,加入足够的水,加入姜片、葱段、料酒、八角等调料,大火煮开后转小火慢炖2-3小时,直到牛筋变得软烂。 3. 将煮好的牛筋块捞出,沥干水分,放入烤盘中。 4. 在牛筋块表面均匀涂抹一层蜂蜜或者糖浆。 5. 将烤箱预热至180度,将烤盘放入烤箱中层,烤制20-30分钟,直到牛筋表面呈现金黄色。 6. 取出烤好的牛筋块...
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