内容简介:碳烤小黄鱼的做法 1. 将小黄鱼去鳞、去内脏、洗净备用。 2. 在小黄鱼两面切几刀,以便入味。 3. 准备腌料,将盐、胡椒粉、生姜末、葱花、料酒、生抽、糖混合均匀,涂抹在小黄鱼两面和内部。 4. 将腌好的小黄鱼放入冰箱腌制30分钟。 5. 烤盘上刷一层油,将腌制好的小黄鱼放入烤盘中。 6. 烤箱预热至200度,将烤盘放入烤箱中层,烤制15-20分钟,期间可以翻面。 7. 烤好后,撒上葱花即可食用...
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