评论：碳火烧烤牛排的做法
内容简介：准备材料： 牛排、盐、黑胡椒、橄榄油、牛油、大蒜、迷迭香、炭火。 步骤： 1. 将牛排从冰箱中取出，放置室温下30分钟左右，让牛排回温至室温。 2. 在牛排两面均匀地撒上盐和黑胡椒，轻轻按压让调料附着在牛排上。 3. 在炭火上烤制牛排，每面烤制2-3分钟，直到表面呈现出金黄色的烤痕。 4. 将牛排从炭火上取下，放置在烤架上稍作休息。 5. 在平底锅中加入橄榄油、牛油、大蒜和迷迭香...
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