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炸猪肝家常做法,炸猪肝最好吃的10种做法
内容简介:卤猪肝 主料 猪肝500克; 辅料 干辣椒2个;桂皮1块;大料2个;花椒2克;葱4段; 调料 盐30克 料酒20毫升 老抽10毫升 糖10克 酱油20毫升 卤猪肝的做法步骤 1:在猪肝表面剌上花刀,这样在后面卤制的时候便于入味。 2:找一个干净的容器,放入猪肝,再加入适量的盐和料酒,搓洗去血水和异味。 3:然后用清水冲洗干净。 4:自动烹饪锅内加水,猪肝凉水入锅,放入少许葱姜、料酒和花椒焯烫。...
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