内容简介：红烧凤爪 主料 鸡爪6个； 辅料 姜5g；八角1个；沙姜1个； 红烧凤爪的做法步骤 1：备好途中材料 2：鸡爪去指甲，砍小，充干净血水 3：放入姜片，料酒 4：煮开后再煮5分钟，捞出冲洗干净备用 5：锅内下油，放入1.5勺冰糖，超出糖色（如图） 6：倒入鸡爪，翻炒均匀上色 7：加入1勺料酒，2勺醋，3勺酱油，和水（喜欢吃软烂的，可以加多点水，煮久一点） 8：大火收汁，即可 9：成品图 10...
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