内容简介：麻辣豆皮 主料 豆皮一张；红椒一个； 辅料 油一勺；盐半勺；葱3棵；姜3片；麻辣酱2勺； 麻辣豆皮的做法步骤 1：豆皮切丝。 2：红椒切丝。 3：姜葱切好。 4：坐锅烧热下油爆香葱姜出香味。 5：放红椒丝炒香。 6：放入麻辣酱炒出香味。 7：放一勺盐。 8：放豆皮下去翻炒均匀。加点热水焖5分钟。最后起锅撒点葱段即可。 9：成品。 小窍门 豆皮稍微有点干，可以放水里煮熟再炒。就不用焖了。 ...
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