内容简介：凉拌藕片 主料 莲藕适量； 辅料 蒜适量；辣椒适量； 调料 油适量 盐适量 陈醋适量 糖适量 酱油少许 凉拌藕片的做法步骤 1：莲藕刮去皮后切薄片。我喜欢用水洗去淀粉。 2：备点蒜蓉和辣椒。我用了两个泡过的彩椒，为了照顾小孩，没切太碎免得他们吃不了辣。 3：烧一锅水，水开后把藕片倒下去煮熟。 4：煮熟的藕片捞出来放盘子里。 5：热锅下油，烧热油。烧到冒烟。 6：把热油倒入蒜蓉辣椒的碗里。 7...
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