内容简介:水萝卜饺子 主料 水萝卜5个;前腿肉1斤;饺子粉2斤; 辅料 葱1颗;姜1块; 调料 生抽1匙 蚝油1匙 花生油1勺 花椒面1茶匙 盐1匙 鸡精适量 水萝卜饺子的做法步骤 1:水萝卜清洗干净,去掉根须。 2:用擦子擦成细丝。 3:放入盆中,倒入一匙盐,腌出水分。 4:腌好后用纱布包起来攥去水分,放到案板上再用刀剁碎。 5:从超市买好的新鲜前腿肉,打成肉馅,加入葱姜末、鸡精、花椒面、蚝油...
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