内容简介：菠萝鸭肉 主料 鸭腿两个；菠萝二两； 辅料 食用油500克；盐5克；料酒3克；胡椒粉2克；葱半棵；姜30克；面包糠适量；淀粉适量； 菠萝鸭肉的做法步骤 1：鸭腿两个，洗净待用 2：鸭腿切成小核桃块待用 3：鸭腿肉用清水泡半小时 4：鸭腿肉洗净，用葱，姜等调料淹渍一个小时 5：面包糠待用 6：菠萝切块待用 7：坐锅点火放油，油温六城热时下菠萝炸一分钟捞出 8：淹渍好的鸭肉装盘里，放一勺淀粉拌匀...
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