内容简介：豉椒烧丝瓜 主料 丝瓜5根； 辅料 鲜红辣椒1只； 调料 食用油适量 食盐适量 干豆豉6-8颗 豉椒烧丝瓜的做法步骤 1：丝瓜削皮洗净。 2：切成稍微厚点的片。 3：全部切好备用。 4：鲜红辣椒切碎，起锅热油放入辣椒，加少许食盐煸炒片刻。 5：倒入切好的丝瓜，不断翻炒。 6：炒至丝瓜变软，放入干豆豉继续翻炒。 7：加适量食盐翻炒均匀，焖烧至丝瓜软烂出汁水。 8：不加一点水炒出来的丝瓜出汁多...
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