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蔬三鲜十大家常做法,蔬三鲜的十种做法
内容简介:地三鲜 主料 茄子两个;土豆两个;尖椒1个; 辅料 油100克;葱适量;酱油少许;味素少许;盐少许;淀粉1汤匙;姜适量;蒜适量; 地三鲜的做法步骤 1:食材洗净 2:茄子尖椒切滚到片,土豆切厚片(容易炸,时间短)也可切滚刀块,调碗汁(葱姜蒜末,酱油,味素,淀粉,水) 3:炒锅入油加热,下入土豆片炸至金黄,茄块炸至微红,尖椒滑油 4:碗汁倒入炒锅内,加热至粘稠, 5:加入炸好主料翻匀 6:装盘 7...
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