内容简介：嘎嘣脆的蓑衣黄瓜 主料 黄瓜2条；红椒2个； 辅料 大蒜1/2个；花椒油1/2匙(或香油)；老抽1/2匙；生抽1匙；醋1/2匙；白砂糖适量；生姜适量； 嘎嘣脆的蓑衣黄瓜的做法步骤 1：选两根直溜的黄瓜，洗净刨皮，为了带点翠色没有把皮完全刨净。 2：像切片那样斜切，不要切断，切完后翻180度再反方向斜切，依旧不要切断，我好像切得厚了点儿，呵~ 3：姜蒜切好备用。 4：加上述调味料腌成姜蒜汁。 5...
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