内容简介:风味酸辣鱼 主料 鲈鱼1条(750克);腊肉50克;蒜4瓣;辣酱10克;豆瓣酱10克;盐4克;水量400毫升; 辅料 番茄1个;蒜苗5根;姜丝5克;油20毫升;糖4克;香菜2根; 风味酸辣鱼的做法步骤 1:鲈鱼宰杀去鱼鳞和内脏,将鱼腹内的黑膜洗干净; 2:腊肉切片,番茄切块,蒜苗和香菜各切段; 3:将处理好的主料、调料和水;盖上锅盖,启动【红烧鱼】功能;待烹饪结束后,将锅内食材搅拌均匀盛出即可。...
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