内容简介：素肠粉 主料 蒜米2颗；肠粉粉1碗；鸡蛋1个；葱花20克； 辅料 蚝油1勺；香油0.5勺；酱油2勺； 素肠粉的做法步骤 1：备好图中材料 2：肠粉粉总2碗水，化开（碗和装肠粉粉一样大的碗）静止15分钟 3：配料如图备好 4：锅内下油，放入蒜米 5：爆炒成金黄色，微焦，放入蚝油，酱油，半碗水，0.5勺生粉煮开，加入香油即可 6：煮好的酱汁 7：锅内放水，蒸盘上刷一层油 8...
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