内容简介:艾叶青团 主料 艾叶300g;粘米粉200g;糯米粉600g;咸蛋黄8颗;肉松300g;沙拉酱100g; 辅料 小苏打5g;白砂糖50g; 艾叶青团的做法步骤 1:艾叶清洗干净。 2:锅里清水 小苏打(小苏打是为了保持艾叶的翠绿色)。 3:将洗干净的艾叶放入有小苏打的水中,焯水2分钟。 4:捞起已焯好的艾叶,放在清水下冲洗1分钟(冲点小苏打和艾叶的涩水)。 5:将冲好的艾叶 清水放入破壁机...
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