内容简介:五香卤大排 主料 排骨800g; 辅料 姜适量;蒜适量; 调料 盐适量 酱油适量 老抽适量 冰糖适量 料酒适量 胡椒粉适量 香叶3片 八角1个 桂皮1块 花椒适量 香菜籽适量 清水适量 五香卤大排的做法步骤 1:买了三块前排,店家给剁好。 2:凉水入锅,焯水10分钟。 3:捞出后用水清洗干净。 4:高压锅内放入所有的辅料和调料。 5:倒入排骨。 6:上气后,大火炖煮15分钟左右。 7:时间到...
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