内容简介：蟹黄豆腐 主料 嫩豆腐适量； 辅料 咸鸭蛋黄适量； 配料 油适量 蟹黄豆腐的做法步骤 1：准备材料，鸭蛋黄碾碎，豆腐蒸熟切块 2：炒锅放油 3：放入咸鸭蛋黄 4：等鸭蛋黄炒出很多沫沫时，倒入嫩豆腐 5：加水焖煮一会儿即可 6：出锅，撒上香葱末和枸杞装饰一下 小窍门 鸭蛋黄本身是咸味的，所以要根据自己的口味添加盐，或者不加 蟹壳黄 主料 中筋面粉100g（中式面点粉、饺子粉）；水47g...
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