内容简介:煎土豆饼 主料 土豆200g; 辅料 五香面4g;油8g;鸡蛋40g;面粉10g;鸡精3g;盐3g; 煎土豆饼的做法步骤 1:切细丝,放入水中泡一泡 2:捞出控干水份,放入盐,鸡精,五香面,鸡蛋一个搅拌均匀。 3:在放入少量面粉拌均匀。 4:锅中放油(放电饼档也可以),放入拌好的土豆丝,煎 5:煎制2面发黄就熟了。如果要吃脆的可以多煎一会。 小窍门 放平底锅,电饼铛都可以做 煎土豆 主料...
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