内容简介:红烧牛肚 主料 牛肚适量; 辅料 大蒜适量;花椒适量;胡椒粉适量;蚝油适量;油适量;盐适量;酱适量;醋适量;鸡精适量;老抽适量;生抽适量;陈皮适量;干辣椒适量;八角适量;生姜适量; 红烧牛肚的做法步骤 1:牛肚买回来后洗干净,多洗几遍,切条。然后加水放入煮锅里面煮,加几片生姜,一两片陈皮,一颗八角,盐,煮至牛肚熟了可以嚼得动的程度。捞起来,控水,放入盘中,加入生抽,生姜片或者丝,胡椒粉搅几下。...
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