内容简介：鸡排土豆焗 主料 鸡胸肉3块；土豆3个；黄油10g；奶酪碎20g；奶油5勺；砂糖少许；蛋黄1个； 辅料 盐少许；胡椒少许；干罗勒叶少许（或普罗旺斯香草叶，可省）； 鸡排土豆焗的做法步骤 1：事先在鸡肉上撒胡椒，盐和适量罗勒叶或普罗旺斯香草叶放30分钟左右,平底锅上不放油，中高火把鸡肉放上去，烤两分钟再翻过来 2：两面都变成白色说明差不多，这时候继续烤直到表面成焦黄色为止。 3：土豆洗净...
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