内容简介：腌鹅蛋 主料 鹅蛋8个； 辅料 花椒5克；八角3个；盐20克；白酒50克； 腌鹅蛋的做法步骤 1：鹅蛋洗净，晾干水分 2：花椒八角，加水煮开，放凉备用 3：花椒水加入适量盐和一小碗白酒，搅匀 4：鹅蛋放入干净的罐内，我家腌菜用的罐子满了，用保鲜盒凑合凑合先 5：调好的花椒水倒入容器，没过鹅蛋花椒八角挑出来，盖盖放入阴凉通风处，半个月后煮熟就可以享用美味的腌鹅蛋啦！ 小窍门 腌制蛋类的时候加入白酒...
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