内容简介：焦糖爆米花 主料 自爆玉米1把；黄油50g； 辅料 水30Ml；糖40g； 焦糖爆米花的做法步骤 1：平底锅内放少量色拉油，放入玉米，玉米的量是平铺锅底少些 2：煎至有一两颗爆了后，盖上盖子并晃动锅，使其受热均匀 3：等听不到哔剥的声音可开盖，挑出完全爆开的，弃去没爆的不用 4：然后熬焦糖，糖和水先放入盆中，放在炉上中火慢慢加热（这个过程不要搅动，以免糖重结晶 5：加热到成焦糖色时，放入黄油...
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