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土豆炒蛋怎么做,正确做法
内容简介:土豆煎蛋 主料 土豆1个;薄荷一片;鸡蛋3-4个; 辅料 盐1.5勺;蚝油按口味; 土豆煎蛋的做法步骤 1:把土豆削皮,刨丝。 2:把蛋打进碗里,加盐,充分搅拌均匀。 3:把土豆丝翻炒加油和蚝油。 4:把炒好的土豆丝倒进蛋液,再搅拌。 5:把蛋液倒进锅煎(最好是不粘锅)煎20分钟(两面)即可 6:装饰煎蛋 酱鸡蛋炒土豆丝 主料 土豆适量;鸡蛋适量; 辅料 葱适量; 配料 豆瓣酱适量 醋适量...
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