内容简介:抹茶年轮饼干 主料 低粉110g;黄油60g;糖粉28g;蛋液34g; 辅料 抹茶粉5g; 抹茶年轮饼干的做法步骤 1:室温软化的黄油加入糖粉,用手动打蛋器搅打均匀。 2:分2次加入蛋液,每次需搅打至完全融合再加下一次。 3:筛入低粉,用橡皮刮刀切拌均匀。 4:用手轻抓整形成面团。 5:将面团分成2份,一份要比另一份少5g。 6:将少5g的一份面团中,加入5g抹茶粉,用手迅速抓匀...
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