内容简介:黑芝麻酥饼 油皮 中筋面粉100g 白糖20g 猪油13g 水20g 油酥皮 低筋面粉67g 内馅 冬瓜150g 熟黑芝麻20g 熟糯米粉50g 玉米油10g 黑芝麻酥饼的做法步骤 1:将配方中的低筋面粉和猪油混合成油酥面团。 2:配方中的中面、水、糖、猪油混合成油面团。 3:和好的面团盖上保鲜膜醒一下,开始准备内陷。 4:冬瓜切一块用料理机绞碎。 5:加入25g白糖,15g猪油小火熬至没有水分...
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