内容简介：蛋黄菊花蒸饺 主料 蛋黄6个；面粉150克；水25克；香菇2朵；鱼丸4粒；肉馅250克； 辅料 盐适量；碱面少许；蚝油1瓷勺；蒜两瓣；姜少许；料酒1勺； 蛋黄菊花蒸饺的做法步骤 1：饺子皮的材料：面粉150克、蛋黄6个、清水25克、盐少许、碱面少许 2：把饺子皮的材料混合揉成光滑的面团，盖盖醒发20分钟 3：取3肥7瘦的五花肉馅，手打鱼丸切碎（没有可省略）姜蒜切末，香菇泡发后切碎 4...
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