内容简介：全麦扇贝饼夹 主料 普通面粉150克；全麦面粉35克；酵母适量；盐适量； 辅料 白糖5克； 全麦扇贝饼夹的做法步骤 1：把普通面粉和全麦粉混合，加白糖和一点点盐，酵母用温水化开。 2：加酵母水（不够再加点温水）和成稍硬的面团。 3：盖保鲜膜放温暖处发至两倍大，按一个洞不反弹不回缩。 4：重新揉回原大，粘手可以加点面粉。 5：分成若干个小剂子，取一个小剂子撖成长椭圆状（皮可撖稍薄点...
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