内容简介:香葱鸡蛋饼 主料 鸡蛋5个;面粉30克; 辅料 盐适量;小葱5根;红辣椒半个; 配料 食用油适量 香葱鸡蛋饼的做法步骤 1:先把鸡蛋敲碗里,搅拌好,然后加点葱花辣椒丝,再筛入大约30克的面粉和适量的盐,搅拌到没有颗粒。 2:锅烧热,入小许油把锅底转一下让油走动。 3:然后倒一些蛋糊进去,中小火煎进金黄。(我一般把蛋液分成3次煎) 4:换另一面继续煎。时间很快,两分钟左右。如果觉得不够熟...
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