内容简介：香煎猪扒 主料 猪扒肉260克； 辅料 新奥尔良腌料1大勺；烧烤粉少许；玉米淀粉1勺； 调料 盐1.5克 鸡精少许 酱油少许 香煎猪扒的做法步骤 1：猪扒肉切片。 2：用刀背将肉片两面都剁一剁，然后切成小块。 3：碗里调入盐和鸡精，加入新奥尔良腌料和烧烤粉。 4：加入玉米淀粉和酱油。 5：再加入1勺食用油，用筷子搅拌均匀。 6：放入肉块，用手抓拌均匀静置10分钟入味。 7：锅里加入少许油...
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