内容简介:葡萄奶酥 主料 细砂糖60g;低筋粉190g;蛋黄3个;黄油809;奶粉12g;葡萄干适量; 辅料 蛋黄刷饼干表面; 葡萄奶酥的做法步骤 1:准备好材料 2:黄油软化后加入细砂糖和奶粉 3:用打蛋器打发至体积膨胀,分次加入三个蛋黄 4:低筋面粉过筛后加入打发好的黄油中 5:和成面团 6:加入葡萄干 7:放入模具固定形状 8:成形后切片,表面刷蛋液,烤箱上下火180烤15分钟左右 9:放置待凉...
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