内容简介：红烧牛肉 主料 牛肉适量；牛油适量； 辅料 豆瓣酱适量；香料适量；花椒适量；姜片适量；糖适量；鸡精适量；葱花适量；香菜适量； 红烧牛肉的做法步骤 1：牛肉切块漂洗干净，入锅汆水，捞出淘洗沥干水分。 2：将香料装入香料包待用 3：锅里放入色拉油，加入牛油，待油溶化加入豆瓣酱，姜片翻炒出香味。 4：加入水适量，糖，鸡精。 5：大火熬30分钟后，捡去豆瓣酱渣不要。 6：将牛肉块放入，放入香料包， 7...
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