内容简介:红油猪耳 主料 猪耳朵250克;红油辣子酱汁1罐; 辅料 香葱末少许;芝麻少许;蒜末少许; 红油猪耳的做法步骤 1:猪耳250克,卤制半个小时。 2:香葱切断备用。 3:蒜末少许。 4:猪耳切片。 5:加入少许盐,芝麻。 6:倒入红油辣子酱汁。 7:搅拌均匀。 8:摆盘。 9:成品。 小窍门 制作:1、生猪耳卤制30分钟至成熟,片成长片备用。2、将猪耳加盐少许,加红油辣子拌均,装盘撒香葱末即可。...
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