内容简介:煎鼓眼鱼 主料 鼓眼鱼两条; 辅料 盐适量;油适量; 煎鼓眼鱼的做法步骤 1:锅中加适量油 2:洗干净的鱼腌十分钟。 3:油热后放入鱼,不用着急去翻鱼 4:等煎黄后翻过来,煎另一面。 5:两面煎黄,就可以出锅了。 草鱼丸子 主料 草鱼肉500克; 辅料 植物油10毫升;盐5克;木茨粉25克;黄原胶1克;胡椒粉2.5克;小苏打1.6克;蛋清1个蛋的量;水少许;姜30克; 草鱼丸子的做法步骤 1...
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