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爆炒鳝背十大家常做法
内容简介:爆炒黄鳝 主料 黄鳝一斤; 辅料 青椒适量;酸菜适量;紫苏适量;大蒜适量;红干椒适量; 配料 菜籽油适量 料酒适量 老抽适量 鸡精适量 醋适量 爆炒黄鳝的做法步骤 1:蒜酸菜紫苏切丁 2:红青椒切滚刀 3:锅中放油将黄鳝倒入炸至没有血色 4:放盐料酒翻炒三四分钟使黄鳝看上去很松软 5:放红青椒酸菜蒜爆炒然后放鸡精和紫苏起锅时点儿醋这样就大功告成 虾仁爆鳝拌面 主料 黄鳝丝250克;大虾仁6个...
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