内容简介:蓝莓脆藕 主料 鲜藕200g; 辅料 蓝莓果酱适量;白糖适量; 蓝莓脆藕的做法步骤 1:准备食材:鲜藕、蓝莓果酱 2:鲜藕削皮 3:拍切成块 4:把藕块放入沸水中焯烫成熟,不要过火,需保留脆口 5:捞出过一下冷水,沥去水分 6:蓝莓果酱加白糖、温水稀释 7:倒入藕块中浸泡 8:冰箱冷藏口感最好 9:浸泡到上色、入味即可 小窍门 1、焯烫藕块的时候,不要过火,过火就不脆了2、不管是做哪种美食...
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