评论：角瓜肉片的家常做法
内容简介：肉片炒豆角 主料 带皮五花肉100克；宽豆角400克； 辅料 油20克；葱花少许；水1碗； 调料 盐1克 酱油15克 料酒10克 肉片炒豆角的做法步骤 1：带皮五花肉和宽豆角准备好；豆角掐掉两头，撒掉筋； 2：五花肉切片，再切点葱花； 3：豆角斜切粗条，这样可缩短烹饪时间，也易入味； 4：炒锅中倒油，油温5、6成热时，将肉片和葱花入味，煸炒变色； 5：淋料酒，倒酱油，翻炒均匀出锅； 6：豆角入锅...
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